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真空平行浓缩仪是一种用于样品浓缩的实验室设备，其工作原理主要是利用真空泵进行抽真空，使仪器内部形成真空环境，从而减少溶剂的挥发。在这种真空环境下，溶剂的沸点会降低，进而加速了样品的浓缩过程。同时，仪器的两个独立系统可同时进行实验，提高了实验效率。

真空平行浓缩仪的主要用途是进行生物样品的浓缩处理，特别是对样本量较少或者难以蒸发的生物样品，如病毒、蛋白、核酸等，需要进行有效的浓缩处理以获取足够的浓度用于后续实验。此外，真空平行浓缩仪也可以用于药物、抗生素、激素等物质的提取和浓缩。

请注意，真空平行浓缩仪的使用需要一定的操作技巧和注意事项，建议在有经验的专业人士指导下使用，以免造成不必要的损失和风险。